正月おせち

正月おせち

2012年01月10日

西山十三番館デイサービスは、元日のみお休みで、二日より営業致しました。二日、三日は厨房スタッフが、腕を振るったおせち料理が、出されました。
和気あいあいと新年の挨拶をしながら、和やかな席となった事かと思います。
                  
                  〜2日 メニュー〜                 
  ・赤飯           ・ぶり照り焼き       ・寒天  
  ・具雑煮         ・紅茶鴨スモーク     ・梅甘露煮  
  ・煮物           ・錦たまご         ・栗蜜煮
  ・紅白なます      ・天婦羅抹茶塩   
  ・数の子         ・淡雪          
                  
  
         〜3日メニュー〜

  ・赤飯              ・寿かまぼこ             ・柿とほうれん草の白和え
  ・海老真丈           ・ヤングコーンベーコン巻き    ・紫芋きんとん
  ・鰆ポテト巻き竹皮包み   ・煮物                  ・緑色寒天
  ・じゃが芋仕込みグラタン  ・梅長芋                ・黒豆
  ・ふわふわ卵          ・花蓮根
デイサービスでも、お正月気分を満喫して頂けたかと思います。