花見ドライブ~♪桜舞い散る中に忘れた記憶~♪

おかげ様で4月1日をもちまして、西山十三番館は満9周年を迎える事が出来ました。

これもひとえに皆様のご支援の賜物とお礼申し上げます。

これからも10年、20年と邁進して参りたいと思いますのでご支援の程、何卒

宜しくお願い申し上げます。 

         『三川公園 桜並木』

 

春たけなわの季節となり、あちこちから花の便りが届いて参りました。

デイサービスより車で五分位の所に、素晴らしいお花見スポットがあります。遠出が苦手な

方も気軽に出かける事が出来ます。

 

       

良い眺めですね~。皆様、目の裏にしっかりと焼きつけていらっしゃいました。

           『中尾ダム』

 

少し足を延ばして 「中尾ダム公園」 を散策致しました。まさに桜花爛漫 !!

花を見ながらのおやつタイムも、心が和みました。

 

 

美人さんに撮れていますよ! やっぱり日本人には桜が良くお似合いですね❤

今年は、開花後に雨が降る事もなく、良い花見日和が続きました。

” 春を愛する人 ” の面々 お届け致しました。 

 

惜春の頃、季節の変わり目で体調を崩しやすいかと存じます。どうかご自愛ください。

2019年04月20日

おやつレクレーション・雛祭り

 

寒さもやっと少し緩んで来たようで、花屋さんの店頭には菜の花やスイトピー等

の花が並び、春を感じさせてくれます。

        『おやつレクレーション』

今回のおやつ作りは、温まる郷土料理  「五平餅」 に挑戦です。材料は 

ご飯と付けダレだけで、作り方も簡単です。どんな味に仕上がるのでしょうか・・・・?

 

         

まずは、ご飯をつぶしていきます。お好みの硬さにどうぞ・・・。 何だか楽しそうですね。

        

平たくのばして→竹串に巻きつけ→形を整えていきます。 なかなか、良い感じになって

きました。

ホットプレートで両面を焼いていきます。少し焦げたお米の香りが漂って参りました。

 

   

餡子、みたらし、味噌 3種類のタレを御用意致しました。 つやつやした「五平餅」が

見事 完成です! 食欲をそそりますね。

 

         

初めて召し上がられた方も多く、3本ぺろりと皆様のお腹の中に納まりました。また

作ろうね・・・とリクエストの多かったおやつでした。

           『雛祭り』

        昼食              おやつ

「手まり寿司・蛤のお吸いもの・春のオードブル」  「ひしもちゼリー・ひなあられ・甘酒」

厨房スタッフが心をこめて、お節句の料理を御用意致しました。デイサービスにおいても

季節を感じて頂ければと存じます。

3月も後半となり、桜の便りが待ち遠しい今日この頃です。今年の花見は、どこへ出かけ

ましょうか・・・。只今、企画中です。皆様 体調を整えてお待ち下さい。

 

 

2019年03月20日

初詣&長崎ランタンドライブ~土日はキビシー(>_<)~

三寒四温と申しますように、寒さも幾分和らいでまいりました。インフルエンザも随分と落ち着いて参りましたが、如何お過ごしでしょうか?

『初詣ドライブ』

新しい年が明けました。 さあ、 初詣に出かけましょう ! 今年は、地元の 「諏訪神社」or少し足を伸ばして稲佐山のふもとにある「淵神社」のお好きな方を選んで頂きました。

 

『諏訪神社』

お諏訪様を前に、二礼 二拍手 一礼。 健康、平和、感謝等々、皆様心を静めて手を合わされていました。

『淵神社』

おみくじを引かれたり、お守りを買われたり、思い思いに初詣気分を満喫されていました。

『ランタンドライブ』

長崎の2月の一大風物詩 「ランタンフェスティバル」が今年も始まりました。

毎年1万5000個以上のランタンが灯され、各会場で中国色豊かなイベントが繰り広げられます。

中島川、新地中華街、港公園、中央公園辺りをぐるっと散策し、みんなでフェスティバルを
楽しみました。

 

中島川を彩るランタンと共に、記念撮影。黄色の灯りに皆様の笑顔が映えています。

まだまだ寒さが残りますが、春の訪れを心待ちいたしましょう。

2019年02月21日

年末年始の福ブログ

 

2019年 平成最後となります年が穏やかにスタートしました。 新春とは申しながら

まだ厳しい寒さが続きますが、お変わりなくお過ごしでしょうか?

1月3日は、心が込められた 「おせち料理」 でお出迎え致しました。

皆々様にお正月気分を味わって頂ける様に、刻み食も御用意しました(写真右)

味や色合いが、損なわれない様に工夫されています。

            ~おしながき~

赤飯 ・ 煮物 ・ サワラの幽庵焼き ・ すりみのみじん粉揚げ ・ 伊達巻き 
紅白なます ・ 数の子 ・ 黒豆 ・ 飾り蒲鉾 ・ ローストビーフ ・ 栗ようかん

 

新年会  

新春 「福笑い」 で、笑い初めでございます。

さてさて、一番 福々しい御顔となりましたのは・・・どれでしょうか?        

いずれも 甲乙付け難しの力作!! が勢ぞろいしました。

 

投票の結果、一番人気のチームには、福袋のお年玉がプレゼントされました。

 

獅子舞

 クールにおすまし顔 !!   元気にガッツポーズ!!               幸せにピースポーズ  !!          

獅子夫君も、ここで9歳成長し 立派な青年になりました。噛みつかれた皆様、今年も

無病息災まちがい無し・・・ですね(^-^)

 

只今、初詣ドライブに出かけております。次回のブログで御紹介したいと思います。

寒さ厳しき折から、お風邪など召しませぬようにお気を付け下さい。

2019年01月20日

新年のご挨拶

          2019年  亥年の春

 

          

      謹んで 初春のお慶びを 申し上げます

       西山十三番館は、1月1日(休み)・2日(定休日) 3日より営業致します。

           本年も何卒宜しくお願い致します。

2019年01月01日