大浦十三番館 
ご飯
すまし汁
ローストンカツ
和風サラダ
めかぶ
果物
豚肉には吸収効率に優れた良質な「タンパク質」が豊富です。
また「ビタミンB1」が、多く含まれています。
ビタミンB1は、体内で糖質をエネルギーへと
変換するのに必要な栄養素で、
疲労回復や倦怠感を緩和させる効能があり、
”疲労回復のビタミン”と呼ばれています。
このビタミンB1が不足すると、糖質がうまくエネルギーにならない為、
食欲がなくなったり、イライラしたり、疲れやすく、だるいなど、
夏バテのような症状になってしまうこともあります。
ビタミンB1は、ニンニクやニラ、玉葱など、
アリシンを多く含む食べ物と組み合わせると、
吸収が５～６倍にアップするといわれています。
一緒に調理したり、付け合わせにして食べると、
効能もアップしてとても効果的です。