☆１１月８日(金)　夕食☆

・きのこの炊き込みご飯

・味噌汁

・魚の塩焼き

・揚げ出し豆腐なめこおろし

・鶏肉とキャベツの塩昆布和え

・果物

炊き込みご飯には、３種類のきのこを使用しています。

しめじ・えのき茸・エリンギです。エリンギは、食感の良さが特徴的なきのこです。

秋の味覚であるきのこが入った炊き込みご飯は、入居者様にも好評のメニューです!!!

小鉢は、鶏肉とキャベツを塩昆布で味付けした一品です。

ほんの少しの砂糖が塩昆布の塩味を和らげてあっさりとした優しい味に仕上げてくれています。