大浦十三番館 
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味噌汁
卸しハンバーグ
ツナじゃが
ほうれん草のしらす和え
果物
大根はすりおろすと、独特の辛味が出てきて、ツンとする香りがします。
この大根おろし独特の辛味成分は「イソチオシナネート」といい、
わさびにも含まれています。
イソチオシナネートは、殺菌及び解毒作用、
抗炎症効果に優れており、食中毒の予防や抗ガン作用、
血液をサラサラにする働きがあげれらます。
また、消化促進と抗酸化作用も含まれるので、
美肌効果やアンチエイジング効果も得られます。
大根おろしは「自然の消化剤」とも呼ばれており、
胃や腸の働きを整え、胃もたれ・胸やけの緩和・
胃潰瘍や胃炎の予防などにも効果があります。