・ご飯
・味噌汁
・魚の唐揚げ
・春雨の酢の物
・湯葉刺
・果物
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湯葉は大豆から作られ、栄養豊富な食材です。
含まれる栄養素には・・・
免疫力アップ
疲労回復
高血圧の予防
骨や歯の健康維持
精神の安定
老化防止
等のたくさんの健康効果が期待できます。
原料は同じ豆腐と比べるとタンパク質・炭水化物・
マグネシウムが約3倍、鉄・亜鉛が約4倍、カリウ
ム・リンが約2倍にもなり、効率的に食事に取り入
れることができるので食欲が落ちる夏にぴったりの
食材です。