十三番館レストラン情報

大浦十三番館の「おせち料理」です。 ・お刺身三品（鯛・サーモン・甘エビ） ・祝三肴（黒豆・丁呂貴・数 […]

・ご飯 ・澄まし汁 ・ひき肉と蓮根のつくね焼き ・蕪の信田煮 ・ほうれん草のお浸し ・果物 &nbs […]

ご飯すまし汁梅肉酢鶏アスパラのツナマヨ和えふくさ焼きフルーツ 本格的な夏を前にして、ジメジメと鬱陶し […]

ご飯味噌汁魚のねぎ味噌焼き南瓜としいたけの旨煮セロリと豚肉の金平フルーツ 今日の主菜は刻ん […]

（先付）・海老真丈スモークサーモン巻き（お造り）・刺身３種盛り（真鯛・烏賊・カジキ）（煮物）・有頭海 […]

・ご飯・味噌汁・白身魚のすき煮・筍の胡麻味噌煮・山芋とろろ・果物生の筍は旬の食材ですので、季節感を大 […]

まだまだ肌寒い日が続きますが、立春も過ぎ暦の上ではもう春です。春というと、木々は新芽が膨らみ、作物は […]

・ご飯・味噌汁・海老団子の甘酢かけ・南瓜の味噌マヨネーズ和え・長芋と胡瓜、わかめの胡麻ドレ和え・果物 […]

１月１日(金)　大浦十三番館のおせち料理です。＜刺身＞・鯛　・梶木　・甘海老　・他あしらい＜祝三肴＞ […]

・ご飯・味噌汁・豚肉のオイスターソース炒め・大根と春雨の和え物・擬製豆腐・果物 小鉢でお出しした擬製 […]

 ・ご飯・味噌汁・卸しハンバーグ・ツナじゃが・海老団子の甘酢煮・果物  細かいお […]

・栗ご飯・すまし汁・牛肉のすき煮・大豆と茄子のトマト味噌煮・甘酒・果物 本日は、「栗」が入った炊き込 […]