・ご飯
・味噌汁
・白身魚の卸し煮
・キャベツとじゃが芋の卵炒め
・蒸し鶏の梅酢かけ
・フルーツ
本格的な夏を前にして、じめじめとうっとおしい日々が続くこの時期ですが、なるべく
さっぱりと食べられるメニューをお出ししています。
主菜は、白身魚に片栗粉を付けて油で揚げた後、卸大根の入った煮汁で煮含めています。
飾りにも卸大根をのせて見た目を涼しくしています。
小鉢は、蒸し鶏に夏野菜のオクラを茹でてわかめを添え、梅酢ソースをかけています。
梅雨が明けると日差しの強い毎日がやってきます。
毎日の食事をしっかりととって頂き、体力をつけて暑い夏を乗り切っていきましょう!!!