☆11月8日(金) 夕食☆

☆11月8日(金) 夕食☆

2013年11月21日

H25.11 献立 H25.11 夕食③

・きのこの炊き込みご飯

・味噌汁

・魚の塩焼き

・揚げ出し豆腐なめこおろし

・鶏肉とキャベツの塩昆布和え

・果物

H25.11 夕食① H25.11 夕食②

炊き込みご飯には、3種類のきのこを使用しています。

しめじ・えのき茸・エリンギです。エリンギは、食感の良さが特徴的なきのこです。

秋の味覚であるきのこが入った炊き込みご飯は、入居者様にも好評のメニューです!!!

小鉢は、鶏肉とキャベツを塩昆布で味付けした一品です。

ほんの少しの砂糖が塩昆布の塩味を和らげてあっさりとした優しい味に仕上げてくれています。