☆1月1日(水) 元旦おせち☆

☆1月1日(水) 元旦おせち☆

2014年01月17日

H26.1.1 おせち料理① H26.1.1 おせち料理② 

・お刺身(ハマチ・カジキマグロ)

・祝三肴(黒豆・数の子・公魚甘露煮・長老木)

・口取り(伊達巻・紅白蒲鉾・栗金団・葉付金柑・白身魚南蛮漬け)

・酢の物(柚子香紅白なます・菊蕪漬け)

・焼き物(真鯛黄金焼き・寒鰤漬け焼き・合鴨黒胡椒焼き)

・煮物(有頭海老艶煮・昆布巻き・六方里芋・梅花人参・くわい・花れんこん・豚肉牛蒡巻き・絹さや)

・椀物(祝吸い物)

・ご飯(小豆ご飯)

・水菓子(メロン・苺)

H26.1.1 おせち料理③ H26.1.1 おせち料理⑤

その一つ一つに五穀豊穣、子孫繁栄、健康長寿などの意味が込められている

おせち料理を頂き、2014年の新しい門出をお祝い致しました。